Økologisk chokolade

NYHED! Økologisk håndlavet chokolade

Nu kan vi med glæde præsentere vores håndlavede økologiske chokoladeovertrukne mandler, nødder og tørret frugt. Vi har længe haft et ønske om at tilføje økologisk chokolade i kombination med vores egne mandler, nødder og tørret frugt til vores sortiment. 

Vi har introduceret 4 varianter i sortiment, som alle er blevet taget rigtig godt imod:-) I den kommende tid eksperimentere vi med flere varianter af vores økologisk chokolade. Ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev vil du løbende blive orienteret om vores nye varianter af egenproduktion, herunder chokolade.

Du kan tilmelde dig vores nyhedsbrev her: Tilmeld nyhedsbrev

Mandlerne og nødderne er ristet let ved svag varme som giver en lækker sprød kerne overtrukket med mørk chokolade. Mandlerne er vores egne Valencia mandler som du måske allerede kender. Derudover bruger vi vores populære ristede hasselnødder fra Piemonte. Hasselnødderne er perfekt ristet som fremhæver den skønne og delikate smag af hasselnød. Vi er vilde med vores syrlige og bløde tranebær og fik hurtigt en ide om at de ville smage rigtig lækkert i kombination med chokolade og rålakrids. Sødmen og syrligheden komplimentere hinanden virkelig godt sammen med chokolade og rålakrids. 

Har du nogle ideer eller spørgsmål til hvordan vi laver vores chokoladeovertrukne mandler, nødder og tørret frugt, må du endelig kontakte os.